巻きひげ切りは枝から生える「ひげ」のようなものを切り、必要なところにに栄養が行きわたるようにする作業です。
副穂切りも１本の枝にたくさんの房ができないように、副穂を見極めて切る作業です。

大迫高校に入学したことにより、ぶどうに深くかかわることができました。そこで感じたことは、「大迫ぶどうは良い！そして、すごい！」ということです。農家さんの大変さも知ることができたからこそ、もっと大迫ぶどうを広めたいという思いも強くなりました。
振り返りをして、今後は、販路を拡大するために、どうすればもっと興味を持ってもらえるか、食べてもらう機会が増えるか、ということを考えていかなければならないと思いました。
来年も継続して頑張ります。